Gateau sport

Mélange de tout les ingrédients

Gateau sport : recette sucrée

les ingrédients

300g de farine blanche

400ml de lait

150g de miel liquide

1cs d'huile

1 sachet de levure

1cs d'amande en poudre

120g de fruit sec et/ou fruit frais (exemple: 20g figue + 20g d'abricot + 60g raisin + 20g pruneau)

Préparation et cuisson

Mélanger l'ensemble des ingrédients, ajouter une feuille anti adhésive dans votre moule, cuire à four préchauffé 180° environ 30'.

Laissez refroidir.

Quelques variantes concernant les ingrédients.

Lait : soja,amande, noisette, entier ou demi écrémé, chèvre, etc...

Sucré: miel, sirop d'agave, sirop de fruit : fraise, framboise, citron, orange....

Fruit sec et/ou frais: à votre choix envie et goût.

Bon appétit !

Et bon entrainement ....

David

L'idée de la recette sur : http://www.nicolas-aubineau.com/gateau-sport/