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David Cantatore - Artmann
Articles récents

Ablation des agrafes

6 Octobre 2020 , Rédigé par David Publié dans #Perso, #Récit, #Santé

Journée un peu spéciale pour moi ce matin, rendez vous chez mon médecin pour l'ablation de mes 23 agrafes. Je vous cache pas qu'étant ma première expérience je ne fais pas franchement le malin. 

L'assistante médicale, m'enlève le pensement et commence, d'abord une sur 2 puis le reste, pour ma part se n'est pas plus agréable que ça. Lors d'enlèvement de chaque agrafes il y a un pique semblable à une piqure d'abeille. 

Désinfection de de la cicatrice et mise d'un pensement. La cicatrice doit être revue 3 jours plus tard.

Affaire à suivre...

 

Cicatrice sans agrafes

Cicatrice sans agrafes

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Cake à la banane

22 Septembre 2020 , Rédigé par David Publié dans #Nutrition, #Recette, #Santé

Ingrédients

3 bananes

2cc miel liquide

2cc huile de colza

3 oeufs

1cc de levure

Jus 1/2 citron

200g poudre d'amande

pépite de chocolat

 

 

Les ingrédients

Les ingrédients

Recette

Préchauffer le four à 180°C

Couper les bananes en rondelles

Mettre tous les ingrédients dans un bol

Battre tous les ingrédients afin qu'il y ait une pâte onctueuse

Ajouter des pépites de chocolat

 

Cake avant cuisson

Cake avant cuisson

Enfourner dans le four 30' à chaleur tournante

Planter un couteau pour valider la cuisson (planter puis retirer) pas de pâte sur le couteau = cuisson parfaite

Cake cuit

Cake cuit

Bon appétit...

A bientôt

Recette piquée sur youtube à JFEET:  https://www.youtube.com/watch?v=rGagusdE_tI

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Etat de santé

21 Septembre 2020 , Rédigé par David Publié dans #Perso, #Récit, #Santé

Depuis quelques mois, de très grosses douleurs dans la région pelvienne. Grosse décharge électrique dans le bas du dos lors de différents mouvements. IRM effectué dans le bas du dos. Diagnostiqué un méningiome dans le canal rachidien. Opération agendée le 24 septembre.

 

Méningiome

Méningiome

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Collation

17 Juin 2020 , Rédigé par David Publié dans #Entrainement, #Nutrition, #Recette, #Running, #Renforcement musculaire, #Santé, #course à pied, #duathlon, #trail, #Vélo

Salut les zathlètes

Petit article afin de te parler collation. 

Inspiration d'une recette trouvée sur Youtube...

Ingrédient:

1 banane

1CS d'huile de colza

1CS de jus de citron

1CC de graine de lin

1CC de graine de sésame

Fruit frais de saison

 

 

 

Comment fait-on?

Couper la banane en rondelle

Ajoute le citron et l’huile de colza

Écrase le tout à l'aide d'une fourchette

Ajoute les graines et bien remuer

Et pour terminer garni de fruit de saison

 

Bon appetit

 

Ingrédient collation

Ingrédient collation

En général je prend cette collation 45' à 1h avant ma séance.

En lien la vidéo:  https://www.youtube.com/watch?v=ezbYg7XGjjo

 

A bientôt...

 

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Semaine 24

14 Juin 2020 , Rédigé par David Publié dans #Entrainement, #Running, #Santé, #duathlon, #Vélo

Préparation Générale Duathlon du Léman S3/3

Séance cle de la semaine

Mardi

Sortie longue en vélo en endurance fondamentale. Séance en aller/retour. Total 57km en 2h30'

 

Jeudi

Séance de Vma Courte sur piste d'athlétisme

Echauffement 55 < 60% Vma 15'

Ecole de course 3x exercice

talon fesse

montée genoux

jambe tendue

foulée bondissante

 

4x1/1' + 5x45/45'' + 7x30/30'' R2'

 

Retour au calme <60% vma

 

@ la semaine prochaine...

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Semaine 23

7 Juin 2020 , Rédigé par David Publié dans #Entrainement, #Running, #duathlon, #course à pied

Séance clé de la semaine (duathlon du Léman)

Préparation Générale S2/3

Vma courte 3 séries de 7' Récupération entre série 2'

Entrainement

Echauffement 20' à 60% vma

5* 45/45'' R2'

7* 30/30'' R2'

5* 45/45'' R2'

Retour au calme 10' à 60%vma

Séance pratiquée sur route sans trop de dénivelé. 

 

@ la semaine prochaine...

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Jus du jour

30 Octobre 2018 , Rédigé par David Publié dans #Nutrition, #Recette, #Perso, #Santé

Ingrédients:

3 pommes

1/2 fenouil

3 branches de céleri

1 doigt de gingembre

1/2 citron vert

 

Comment faire?

Pomme, les couper en dés en laissant la peau et en enlevant le cœur.

Fenouil, le couper en deux dans le sens de la longueur.

Céleri, le tronçonner en gardant également les feuilles.

Gingembre, le couper en quartier, laisser la peau.

Citron vert, le couper en quart dans la longueur.

 

Rincer le tout à l'eau clair.

 

Mettre le tout dans l'extracteur de jus.

 

Passer le jus.

 

Déguster.

 

 

 

 

 

 

Jus du jour

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Jus de fruit/légume

29 Octobre 2018 , Rédigé par David Publié dans #Nutrition, #Perso, #Recette, #Santé, #Sac de sport

1 betterave

3 carottes

1/4 citron

1 doigt de gingembre

2 oranges

 

Betterave, enlever la peau et couper en dés.

Carotte, couper les extrémités et couper en dés.

Citron, le couper dans la longueur en prendre 1/4, laisser la peau.

Gingembre, couper un doigt le laisser tel quel.

Orange, enlever la peau et couper en quartier.

 

Laver tous les ingrédients, les mettre dans l'extracteur.

Passer le jus.

Déguster

 

 

 

 

Matériel:

1 planche à découper

1 couteau de cuisine

1 passoire

1 extracteur de jus

 

Extracteur de jus

Extracteur de jus

Ingrédients:

2 pommes

3 branches de céleris

1 citron

2cm de gingembre

Jus de fruit/légume

Etapes:

1. bien laver les fruits et les légumes

2. couper les fruits et les légumes en gardant la peau et les feuilles.

3. rincer le tout à l'eau froide.

4. mettre les ingrédients dans l'extracteur.

5. verser le jus dans un verre en le filtrant à l'aide de la passoire.

6. déguster

Jus de fruit/légume

Santé. 

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Ultra Tour du Léman 2018

11 Octobre 2018 , Rédigé par David Publié dans #Course, #Récit, #Running

2ème participation à l’Ultra tour du Léman 175 kms. Je me rends, ce vendredi 8 septembre à Villeneuve, confiant avec un plan de course qui devrait tenir la route, mais aussi quelques doutes concernant ma condition physique. En effet, une douleur sous mon pied droit m’a freinée dans ma préparation.

J’arrive à la Tronchenaz en fin d’après-midi. J’y retrouve Lulu, l’organisateur, quelques personnes du staff et plusieurs coureurs, que j’ai déjà rencontrés lors d’une édition précédente (2016). Remise du dossard, t-shirt souvenir et autres…

Je prépare mon campement pour la nuit dans la salle de gym. Matelas gonflable, sac de couchage, etc…

Petit speech de Lulu, présentation des coureurs, briefing de la course.

Repas du soir, avec ces pâtes à la bolognaise, salade verte, mais pas que...café, gâteau, fromage, etc....

21h  extinction des feux, dodo pour ceux qui y arrive. Personnellement, je n’ai pas trop bien dormi (frais dans la salle, ronfleurs).

Salle de la Tronchenaz

Salle de la Tronchenaz

Samedi 5 h réveil, p’tit déjeuner, café, tranche de pain avec confiture.

Traditionnel passage aux toilettes et préparation des habits et matériels de courses.

Le départ est donné pour 7 h. Il y fait encore frais, je pars donc avec un t-shirt et un coupe-vent pour les premiers kilomètres.

Bientôt le départ

Bientôt le départ

Le premier ravitaillement se trouve à Lugrin 22 kms. Mon plan de course est assez simple. Mon but est de finir tout simplement celle-ci. Donc, je dois absolument arriver à Genève le plus frais possible. Je pars tranquille et me retrouve rapidement déjà seul. Il n’y a plus que Vincent et moi qui fermont la marche. J’arrive à Lugrin tranquillement, je ne me stresse pas, presque 3h sont passés… la journée va être très longue. Je recharge mon CamelBak 1,5l et mes 2 fioles. Remplace mon sachet d’alimentation, prends le temps de discuter avec les personnes du staff et repars pour Anthy sur Léman 21 kms plus loin.

Ultra Tour du Léman 2018

Il est environ 10h, il fait déjà pas mal chaud, la température annoncée pour la journée est de 26°C. J’enlève mon coupe-vent et mes manchons des bras. On y passe Evian, Thonon et rejoignons Anthy au 43 kms. Je suis complètement dans mes temps de passages souhaités. J’y rejoins le ravitaillement 2. Toujours le même rituel, recharge du Camelbak, des fioles et sachet alimentaire. J’en profite pour changer de chaussettes et crémer mes pieds.

Départ pour Chens sur Léman, où je devrais y retrouver Olivier un ancien collègue de travail qui donne un coup de main sur le stand mais avant ça, je dois retrouver mon épouse et ma fille à Yvoire. Leur présence est un vrai coup de boost. On papote 5 minutes et je repars sur Chens au 64 kms. Au ravitaillement 3, je change de chaussures et discute avec Olivier.

Yvoire

Yvoire

Olivier

Olivier

Direction Genève où mon épouse m’attend. Sur le chemin mon téléphone sonne, c’est Pat. Il n’est pas très loin en vélo, il vient à ma rencontre, il m’accompagne quelques minutes sur le parcours, je me sens toujours bien mais sans euphorie. Il m’attend encore beaucoup d’heures de course, donc je ne m’emballe pas et respecte l’épreuve. Nous nous séparons vers Corsier. 3 - 4 kms plus loin tout devient beaucoup plus compliqué, je vais plusieurs fois faire un besoin naturel dans des bois, ça me stresse, j’ai des nausées, j’ai plus envie, je ne vais pas bien du tout, pleurs, etc… je marche, je marche et remarche, je marche comme ça presque 2h. J’en profite pour envoyer des whatsapps aux amis fidèles. Ils me rappellent tous, me secouent et m’encouragent. J’achète un coca et une eau gazeuse sur les quais genevois. Je bois mes canettes jusqu’au jardin botanique. Il commence à faire nuit. Il est un poil plus de 20h et déjà 17h de course. Depuis là, comme par magie, je repars, je recours jusqu’au ravitaillement 4 à Bellevue 87 kms. J’y retrouve ma femme et ma fille ainsi que ceux du staff. Je leur raconte mes mésaventures, ça me fait du bien. Je prends le temps de changer de chaussettes et crémer mes pieds. Cette fois la nuit est là. Je m’équipe de ma lampe frontale et lumières diverses.

Genève et son couché de soleil

Genève et son couché de soleil

A Bellevue avec Sosso

A Bellevue avec Sosso

Depuis là, un plan B est mis en place, pas au niveau course mais plutôt en alimentation : place aux aliments plaisirs, mars, chips, sandwich, coca, St-Yorre. Fini les poudres machins trucs…….

Je pars direction Gland, je suis assez confian,t je connais très bien cette portion de route. Avant ça, Sophie et les enfants m’attendent en contrebas de la maison sur la route Suisse. Ça me fait du bien de les voir même si c’est en vitesse. On discute 5 minutes, je bois un RedBull. Je continue, j’y croise Matthew et son amie accompagnatrice vélo sur le bord de la route. Pour eux, ils arrêtent là. Raz le bol. J’échange quelques mots avec eux. C’est décidé ils quittent l’aventure. Dommage mais respect. J’avance vers l’UEFA et rejoins Hugo. Il ne peut plus courir, ses pieds le font souffrir. Je l’accompagne quelques centaines de mètres. J’arrive à Gland 107 kms. Il y a déjà Julien et Corinne. On discute de nos malheurs et souffrances. Je recharge mes bouteilles et repars seul direction St-Prex.

Je ne me sens pas trop mal, je continue sur ma routine : coca, St-Yorre, mais mange plus beaucoup. Mon épouse m’attend vers Allaman pour recharger mes bouteilles. Je continue et change mes temps de courses et marches. Je passe en 5/5’. Ça ne fonctionne pas trop mal. J’arrive à St-Prex 127 kms. J’y retrouve le staff et notamment Claude. Je crème et rechange de chaussures. Je repars pour Cully mais doit retrouver Sophie à Lausanne Bellerive pour réconfort primordiale. Le jour se lève, cette portion m’a parue interminable. Peut-être le fait de ne pas connaître le chemin. Mes pieds commencent sérieusement à chauffer. Petite photo devant le musée olympique et repars pour Cully au 154 kms. J’y arrive enfin.

Musée Olympique

Musée Olympique

Je change de t-shirt, le soleil tape déjà fort. Le staff m’annonce qu’il y a Alfio pas très loin devant moi. Je repars pour un dernier semi-marathon. J’essaie temp bien que mal de le rattraper. Mais je ne le distingue pas. J’arrive à Vevey pour un dernier soutien avec mon épouse. J’ai très mal aux pieds, je rechange de chaussures. Alfio est à 5’ me dit-elle. Je repars, aller plus que 10 kms. Je marche beaucoup. Tout d’un coup je l’aperçois dans les rues de Montreux. On marche, on papote, on se raconte nos péripéties, on fait connaissance. Nous finissons ensemble ce tour du Léman après 29h56’37’’. Je dois beaucoup à mon épouse pour son soutien tant moral que logistique. Je dois beaucoup aux potos que j’ai eu au téléphone vers Genève. Je dois beaucoup au staff pour leur bonne humeur.

Cully dernier ravito

Cully dernier ravito

Avec Alfio devant le château de Chillon

Avec Alfio devant le château de Chillon

Quant à moi, peut-être égoïstement, je suis quand même très fier d’avoir pu réaliser ce tour du Léman 175 kms.

 

Mes + : L’entrainement course à pied, la proprioception, la musculation en fitness, l’équipement, le mental même si j’ai subi un coup de moins bien, ça va être forcément différent maintenant.

Mes - :  Les ampoules  et échauffement sous les pieds niveau coussinet, l’autonomie de la lampe frontale, irritation entre jambe (pas très douloureux mais présent), l’autonomie des montres (prévoir une batterie de recharge, mes montres tiennent 15h).

A la votre ....

A la votre ....

Ultra Tour du Léman 2018

Merci de m'avoir lu......à bientôt pour d'autres aventures.

 

D'ici là portez vous bien. 

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Stage CàP

2 Avril 2017 , Rédigé par David Publié dans #Entrainement, #Sac de sport, #Running

Pour la première fois j'ai décidé de m'organiser un "stage" de course à pied. Pour être tout à fait honnête j'en ai jamais fais, donc une grande première pour moi. Je vais m'inspirer de 2-3 programme que j'ai trouvé sur internet. Le plus compliquer sera de ne pas vouloir trop en faire (risque de blessure), de bien récupérer entre chaque séance étant donné qu'il y aura du biquotidien.

Durée du stage: 7 jours

Où: Dans ma région (cadre idéal)

Pourquoi: Pourquoi pas ;-)

Vue sur le Mont Blanc depuis mon village

Vue sur le Mont Blanc depuis mon village

Quand: du 26 mars au 01 avril 201

Stade de Colovray

Stade de Colovray

On y est, c'est parti. 

dimanche: matin, footing à jeun 36'. En milieu d'après midi, test vma sur piste, après un bon échauffement de 30', augmentation de l'allure +1km/h toutes les 2' de course. Départ à 10km/h.  fin du test à 16.0 En soirée, assouplissement et analyse du test.

lundi: matin, footing en échauffement puis séance de PPS (école de course) + quelques lignes droites. Footing en nature puis PPS sur piste d'athlétisme. Footing de retour au calme sur herbe. Après midi séance d'endurance rapide. 20' échauffement puis 3x10' entre 80 et 85%vma r4'. Séance sur route.

mardi: matin, séance d'assouplissement. Après midi séance de 100m r100m 105%vma. Echauffement en nature puis séance sur piste, RaC sur herbe.

mercredi: matin séance de renforcement musculaire sous forme d'exercice avec escalier, footing en échauffement puis 3 séries. Après midi, séance de footing vallonné en nature.

jeudi: Ce matin se sera une sortie d'1h en endurance moyenne, 10' de mise en route puis diverses allures par pallier de 10' en endurance moyenne.  Après midi séance de côte. Echauffement depuis Colovray, via montée de Crans puis 8x30'' en côte, récupération marchée dans la descente + footing et assouplissement.

vendredi:  Je commence à ressentir une légère fatigue, aujourd'hui se sera juste une sortie vélo, et puis c'est tout. Na.

samedi: le matin séance d'assouplissement musculaire. Après midi p'tit test sur 15km de mon allure spécifique 100km. 

Bilan:

Je suis très satisfait de cette semaine consacrée uniquement au sport. J'y ai travaillé toute mes allures, de la force avec de la côte, des escaliers. 

J'ai eu également le temps avec moi, des journées très ensoleillées avec des températures avoisinant les 18°C. 

Et maintenant ? 2 jours totalement Off, histoire de bien récupéré, bien m'hydraté. Dès mardi, je m'attaque au premier bloc des 100km de Bienne.

A bientôt

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